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Ofrecemos tortas tipo postre y mesas dulces con un surtido de más de 40 variedades decoradas de acuerdo al tipo de evento y a la decoración general elegida por el cliente. Se entregan en el lugar del evento y en el caso de las mesas dulces se entregan en horario próximo a la hora del servicio para conservar el frío y la presentación con el fin que la calidad del producto sea óptima en el momento de consumirlo.
¿Qué los diferencia de las demás opciones de la ciudad? ¿Por qué los eligen los clientes?
La materia prima con la que trabajamos es de primera calidad, no se usan conservantes ni materiales artificiales. Las propuestas se adecuan a las necesidades de cada cliente en particular. Nuestros clientes saben de nuestro compromiso, nuestra atención personalizada y el cumplimiento en tiempo y forma de nuestro trabajo.
¿Cuáles son las grandes tendencias en el área de tortas y mesas dulces?
Se vuelve a la simpleza de las formas y la utilización de productos naturales, como frutas, chocolates y cremas, destacando los colores y sabores propios de cada materia prima.
¿Qué valora más el cliente: lo exterior, la decoración y presentación de las tortas y tartas, o su sabor?
Todo es igualmente importante. Los sabores no deben ser agresivos ni contraponerse al resto del menú, la presentación y decoración de las tortas se busca acorde a la decoración elegida para el evento, tratando de mantener la sobriedad y la delicadeza en los detalles.
¿Qué consejos le darías a una persona que tiene que seleccionar la mesa dulce para su fiesta, o los postres para una reunión especial?
Que se deje guiar en la elección de surtido de sabores y colores y volúmenes atreviéndose a las sugerencias menos convencionales.
¿Qué es lo más original y divertido que recuerdes que te haya pedido un cliente?
Cada cliente es original en su estilo y buscamos consensuar la propuesta para obtener los mejores resultados en cada caso.